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La Clientèle Eurofrais, c’est :

3 grandes catégories de clients :
La Restauration Collective :
 - Sous contrat de concession avec des sociétés de restauration (SRC) nationales ou régionales,
 - Indépendante fonctionnant en marchés publics ou par des groupements d’achats.
La Restauration Commerciale, indépendante ou chaînée, qu’elle soit traditionnelle, de transports, de loisirs,...
La Restauration Rapide et Alternative : sandwicherie, distribution automatique, snacking en commerce de proximité, etc…

Une diversité de clients selon la zone géographique (local, régional, national), selon la nature du service à adapter, selon la taille (de 30 repas / jour jusqu’à 10 000 repas/jour pour des cuisines centrales).

Une réponse commerciale Eurofrais adaptée et pragmatique :
Au niveau national, pilotée par Eurofrais en relation avec un responsable commercial d’un des adhérents régionaux,
Au niveau régional et local, directement assurée par la force de vente de l’adhérent présent géographiquement.